02.10.2019 - Nell’ambito della VI Biennale di Mosaico Contemporaneo di Ravenna, dal 5 ottobre al 9 novembre il Museo Diocesano di Faenza ospita «LA PIETRA E IL SILICIO», personale di MarcoDeLuca, artista ravennate di valore internazionale. In esposizione, nella superba cornice della Chiesa di Santa Maria dell'Angelo, decine di opere straordinarie in cui - come afferma il curatore dell&rsqu...leggi
02.10.2019 - Un viaggio attraverso il mondo della pizza in teglia, con le corrette procedure e i “trucchi” del mestiere spiegati da uno chef professionista, per poterla preparare alla perfezione anche a casa! Il corso si terrà Venerdì 11 ottobre dalle ore 19.30 alle 22.30 presso la Scuola di Cucina Saperi e sapori di Ravenna Questo evento ...leggi
25.09.2019 - Ecco le date dei nuovi corsi base di pasta fresca e sfoglia organizzati da Mastro Sfoglino il 14 | 21 | 28 Ottobre dalle ore 19 alle 22 presso la Rosticceria “Sotto Sopra”,Via Mariotti n.4/1, Lugo (RA) Lunedì 14 Ottobre:- Preparare un impasto all’uovo- Tirare la Sfoglia con il mattarello- Metodi di asciugatura della Sfogli...leggi
24.09.2019 - Continua la collaborazione con la Scuola di cucina Saperi e Sapori di Rosella Mengozzi. Tanti nuovi corsi ad Ottobre per sperimentare ed imparare piatti e ricette con le farine del Molino Benini. Le prossime date: - mercoledì 9 Ottobre Or e 19.30 - 22.30 CUCINA DI BASE con Chef Rose...leggi
30.07.2019 - Domenica 25 Agosto grande serata al Molino Benini con cena e concerto di Sarah Jane Morris accompagnata dal chitarrista Tony Remy. La nota cantante e musicista inglese Sarah Jane Morris sarà in concerto con “Sweet Little Mistery” alle ore 21.30 nel nostro Molino. Sarah Jane Morris si muove tra il rock, il blues ed il...leggi
22.07.2019 - Bella serata sabato a Marina di Ravenna per il Wellness Beach Moments2019. Tanta gente che ha potuto scoprire il nostro Molino e le farine Benini!Venite a trovarci a S. Stefano per visitare il molino e acquistare le farine!!!...leggi
12.07.2019 - Il Molino Benini parteciperà con uno stand anche alla terza tappa di Sabato 20 Luglio 2019 del Wellness Beach Moments 2019.Questa tappa raggiungerà Marina di Ravenna e più precisamente il molo Dalmazia sud, nella zona del faro dalle ore 19 alle 24, e vedrà molte delle aziende già conosciute a Cervia e alcune new entry. Programma: ...leggi
03.07.2019 - Bellissima serata ieri a Cervia per la prima tappa del Wellness Beach Moments, con Rosella Mengozzi della Scuola di cucina Saperi e Sapori, che ha realizzato i suoi piatti con le farine del Molino Benini!...leggi
25.06.2019 - Questa estate il Molino Benini parteciperà alla terza edizione del Wellness Beach Moments!!! L’evento, si pone l’obiettivo di proporre un modello di “wellness turistico” che coniughi le peculiarità dei prodotti e dei servizi delle aziende del territorio pubblicizzandoli nelle località balneari maggiormente frequentate, incontrando i gusti di ...leggi
05.06.2019 - Le farine Benini sono arrivate al castello de Haar vicino a Utrecht in Olando per l'evento "Smaak & Stijl” che ha visto la partecipazione di più di 26.000 visitatori ed è stato un grande successo. Una bellissima tre giorni dove tantissimi visitatori hanno potutio “degustare” l’Italia, attraverso tante eccellenze del nostro t...leggi